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中國科學院專業食品檢測(cè)中心

中(zhōng)國科學院專業食(shí)品檢測中心(xīn)

更新時間(jiān):2022-08-03

訪問量:2492

廠商性質:生產廠家(jiā)

生產地址:

簡要描述:
中國科學院(yuàn)專業食品檢測(cè)中心:公司提供食品保健品中(zhōng)營養成分、功效成分(fèn)、重金屬、農殘(cán)、獸殘(cán)等檢(jiǎn)測,配合工商(shāng)行政管理部門、食(shí)品藥品監督部(bù)門(mén)對商場超市等市場流通領域中的食品安全進行質(zhì)量抽查。實驗室能迅速反應,及時為客戶(hù)提(tí)供(gòng)準(zhǔn)確的(de)監(jiān)測(cè)數據,贏得了眾多食品行業、國內(nèi)企(qǐ)業的信賴,為廣大企業客戶提供了大量及優質的分析檢驗檢測服務,出具CMA(CMAF)資質報告。

國科控(kòng)股提供

食(shí)品(pǐn)檢測(cè)、食品接觸材料檢測

周主任:

     國科控股第三(sān)方檢測機構提供食(shí)品保健品中(zhōng)營養成分、功效成分(fèn)、重金屬、農殘、獸殘等檢測,配合工商行政(zhèng)管理部門、食品藥品(pǐn)監督部門對(duì)商場超市(shì)等市場流通(tōng)領域中的食品安全進行質(zhì)量抽查。實驗室能迅速反應,及時為客戶提(tí)供準確的監(jiān)測數據,實驗室憑借自身實力和優良信譽贏得了眾多食品行業、國內企業的信賴,為廣大企業客戶提供了(le)大量及優質的分(fèn)析檢驗檢(jiǎn)測服務,出具CMA(CMAF)資質報告。

檢測項目:

檢測項目

項目內容

微生物

細菌(jun1)總數、大腸菌群、黴菌(jun1)、酵母菌、沙門氏菌(jun1)、誌賀氏菌、大腸埃希(xī)氏菌、副溶血性

弧菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、產氣莢膜梭菌、蠟樣芽(yá)胞杆菌(jun1)、單核細胞增生

李斯特(tè)氏菌、霍亂弧菌、阪崎腸杆菌、空腸彎曲菌、銅綠假單胞菌、腸球菌、乳酸菌、

雙歧杆菌、嗜熱菌芽孢(需氧芽孢總(zǒng)數、平酸芽孢和厭氧芽孢)、罐頭食品商業無菌檢

驗等

常規理化

水分、灰分、密度、酸度、過(guò)氧化值、酸價等

非食用物質

三聚氰胺、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、甲醛、孔雀石綠、結晶紫等

食品添加劑

色素

檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅(hóng)、赤蘚紅、亮藍等

有機酸

酒(jiǔ)石酸、蘋果酸、檸檬(méng)酸、丁二酸等

甜味劑

糖精鈉、乙酰磺胺酸鉀(jiǎ)、環己基氨基磺酸等

防腐劑

苯甲酸、山梨酸、對羥基苯甲酸乙酯、對羥基苯甲酸丙酯等

漂白劑

亞硫酸鹽、二氧化硫等

抗氧化劑

丁(dīng)基羥(qiǎng)基茴香醚、二丁基(jī)羥基甲苯、特丁基對苯(běn)二酚等

毒害(hài)物質

重(chóng)金屬

鉛、鉻(gè)、鎘、汞、砷、鉈等

農殘、獸殘

有機氯(lǜ)、有機磷(lín)、擬除蟲菊酯、除草劑、氯黴素類、磺胺類、喹諾

酮(tóng)、硝基呋喃(nán)及(jí)代(dài)謝物、β-激動劑(克倫特羅、萊克多巴胺)等400餘項,資質全麵。

其它毒害物(wù)質

硝酸鹽(yán)、亞硝酸鹽、等

營養成分

脂肪

總脂肪、飽和脂肪(酸)、不飽和脂肪(酸)、反(fǎn)式脂肪酸等

維生素

維(wéi)生素ABE

蛋白質

賴氨酸、蛋氨酸(suān)、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、

苯丙氨酸、穀(gǔ)氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天門冬氨酸、胱氨酸、脯氨

酸(suān)、絲氨酸和酪氨酸等

膳食纖維

纖維素、木質素、果膠、樹膠等

礦(kuàng)物(wù)元素

鉀、鈣、鈉、鎂、磷、鐵、鋅、錫、硒、錳、鈷、鎳(niè)、碘、釩等

碳水化合物

總糖、蔗糖、還原糖、多糖等

中國科學院專(zhuān)業食品檢(jiǎn)測中心

檢(jiǎn)測標準:

依據(jù)國家標準對各(gè)食品進行檢(jiǎn)測

公司特色檢測(cè)項目:(以下項目進行全套打包(bāo)檢測)

GB 2726-2016 食品(pǐn)安全國家標準 熟肉製品

GB 2733-2015 食品安全(quán)國家標準  鮮凍動物性水產品

GB 2749-2015蛋與蛋製品檢測

GB 7098-2015 食品安全國家標(biāo)準 罐頭食品

GB/T23492-2009培根

GB 13102-2010 煉乳

GB 2707-2016 食品安全國家標準(zhǔn) 鮮(xiān)(凍)畜、禽產品

GB 2715-2016 食品安全國家(jiā)標準 糧食

GB 14884-2016 食品安全國家標準 蜜餞

GB 17399-2016 食品安全國家標準 糖果

QB/T 2762-2006 複合麥片

GB/T 23781-2009黑芝麻糊

GB 19640-2016 食品(pǐn)安全國家標準 衝調穀物(wù)製(zhì)品(pǐn)

GB 19643-2016 食品安全國家標準 藻類及其製品

GB 31637-2016 食品安全國(guó)家標準 食用澱粉

GB 31640-2016食品安全(quán)國家標準 食用(yòng)酒精

GB/T 25733-2010 藕(ǒu)粉

GB 22556-2008豆芽

SB/T 10649-2012大豆蛋白製(zhì)品

GB/T 26150-2010免洗紅棗

GB/T 5835-2009 幹製紅棗

GB/T 6192-2008 黑木耳

GB 16325-2005幹果食品衛生標準

GB 10133-2005 水產調味品衛(wèi)生標準

GB 10136-2015 食(shí)品安全(quán)國家標準 動(dòng)物性水產製品

GB/T 23497-2009 魷魚(yú)絲

SC/T 3208-2001 魷魚幹

SC/T 3302-2010 烤(kǎo)魚片(piàn)

NY/T 709-2003荔枝幹

NY T 1045-2006 綠色食品 脫水蔬菜

SB/T 10004-1992 中國火(huǒ)腿檢測

SC/T 3210-2015 鹽漬海蜇皮和鹽漬海(hǎi)蜇頭

SC-T 3701-2003 凍魚糜製品

SC_T 3212-2000鹽漬海帶,及速食海帶標準

SC T 32042000 蝦(xiā)米

QB-T 2221-1996 八寶粥罐頭

QB T 1364-2014 禽類(lèi)罐頭

GB131042005食糖(táng)衛生標準

GB 1445-2000 綿白糖

GB 317-2006 白砂糖

QB_T 1173-2002 單晶體(tǐ)冰糖

QB 1174-2002 多晶體冰糖(táng)

QB T 2343.2-2013赤(chì)砂(shā)糖(táng)

SB 10652-2012-T 米(mǐ)飯、米粥(zhōu)、米粉製(zhì)品

中(zhōng)國科學院專業食品(pǐn)檢測中心

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